Повышение продуктивности и качества мяса бройлеров путем создания легкоусвояемых кормовых компонентов на основе современных физико-химических и биотехнологических способов обработки животного сырья
- Автор(ы):Фисинин В.И., Лукашенко В.С., Салеева И.П., Волик В.Г., Исмаилов Д.Ю., Зиновьев С.В., Овсейчик Е.А., Журавчук Е.В., Глазунова О.А., Васина Д.В., Исаенко А.В., Лаптев Г.Ю., Ильина Л.А., Федорова Т.В., Вострикова Н.Л.
- ISBN:978-598020-224-8
- Количество страниц:152
- Год выпуска:2019
- Тираж:250
- Формат издания:60х90 1/8
- Издательство:ООО "Лика"
- Тип издания:Монография
Цена: 330 ₽
ЗаказатьАннотация
В монографии описаны результаты собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по влиянию кормовых компонентов, полученных из отходов переработки животного сырья при различных способах вращивания на продуктивность и качества мяса цыплят-бройлеров. Представлены результат влияния кормовых добавок из ферментированных гидролизатов кератин и коллаген содержащего срья на микробное сообщество желудочно-кишечного тракта птицы.
Предназначена для руководителей и специалистов птицеводеских предприятий, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов аграрных ВУЗов.
Монография подготовлена и издана при финансовой поддержке гранта Российского научного фонда для реализации научного проекта № 17-16-01028 "Изучение механизмов повышения продуктивности и качества мяса бройлеров путем создания легкоусвояемых кормовых компонентов на основе современнх физико-химических и биотехнологических способов обработки животного сырья".
Другие издания
Цена: 1 650 ₽
Эндогенные антипитательные факторы растительных ингредиентов комбикормов для птицы и методы их нейтрализации: современные представления
ЗаказатьЦена: 330 ₽
Наставления по сохранению и использованию биоресурсной коллекции сельскохозяйственной птицы
ЗаказатьЦена: 990 ₽
Физиологические и микробиологические особенности пищеварения кур мясных пород в эмбриональный и постэмбриональный периоды для создания новых технологий кормления, обеспечивающих максимально полную реализацию генетического потенциала птицы
ЗаказатьСпасибо за Ваш заказ!
В ближайшее время с Вами свяжется сотрудник для уточнения оплаты и доставки заказа
Спасибо за Ваш заказ!
В ближайшее время с Вами свяжется сотрудник для уточнения оплаты и доставки заказа