21 января 2019 года в ФНЦ «ВНИТИП» РАН состоялась встреча съемочной группой программы «Доброе Утро» Первого канала Общественного Российского Телевидения с главным научным сотрудником, доктором сельскохозяйственных наук, профессором, заслуженным деятелем науки РФ Алексей Шамиловичем Кавтарашвили.
Журналистов программы интересовали следующие вопросы:
Как яйца делят по сортам? От чего это зависит?
Кто формирует цену на тот или иной сорт?
Сколько яиц того или иного сорта надо съедать для здорового питания?
Есть ли периоды, когда спрос на яйца возрастает и когда падает?
Действующий ГОСТ на пищевые яйца?
Профессором А.Ш. Кавтарашвили были даны исчерпывающие ответы. Выдержки интервью были показаны в программе «Доброе Утро» 22 января.
Дата публикации: 30.01.2019
Дата последнего изменения: 31.01.2019
Печать страницы
