Новости ВНИТИП

II Международный форум птицеводов «Инновационные технологии и оборудование»

С 6 по 9 июня 2017 года в городе Липецке проходил II Международный технологический форум птицеводов «Инновационные технологии и оборудование».

Организаторами форума выступили Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) и Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Российской академии наук (ФНЦ «ВНИТИП» РАН) при активном содействии и финансовой поддержке передовых компаний страны ГК «ВИК» по производству ветеринарных препаратов, ГК «МЕГАМИКС» – по производству кормовых премиксов, ООО «ТЕХНА ЛИПЕЦК» – по разработке и производству клеточного оборудования.

В Форуме приняли участие 180 человек – ведущие ученые страны, руководители и главные специалисты птицеводческих предприятий, представители бизнеса России, Германии, Японии, Нидерландов, Казахстана, Украины.

Форум открыл президент Российского птицеводческого союза, научный руководитель ФНЦ «ВНИТИП» РАН, академик РАН Фисинин Владимир Иванович. С приветствиями к участникам Форума обращались Тагинцев Николай Федорович – заместитель главы администрации Липецкой области, Подгорнов Петр Александрович – директор НПФ «ВИК», Фризен Василий Генрихович – генеральный директор ГК «МЕГАМИКС», Громов Сергей Евгеньевич – Генеральный директор ООО «ТЕХНА ЛИПЕЦК».

Форум проходил в отеле «Mercure». Были заслушаны следующие доклады: современные тренды развития Мирового и Российского птицеводства; направления, определяющие развитие отрасли на ближайшую перспективу; Фальсификация: методы и техническое обеспечение контроля качества птицепродуктов; актуальные вопросы технологии производства яиц и мяса птицы; технологические способы повышения выхода и качества мяса птицы и др.

7 июня, во второй половине дня в административно-деловом центре ОЭЗ ППТ (особая экономическая зона промышленно-производственного типа) «Липецк» состоялось расширенное заседание совета директоров Росптицесоюза. После заседания бил организован показ предприятий особой экономической зоны. В настоящее время в ОЭЗ ППТ «Липецк» кроме российских компаний осуществляют деятельность компании из Японии, Италии, Бельгии, Германии, Нидерландов, Швейцарии, США, Украины, Израиля, Китая, Республики Корея, Польши. Общая площадь территории особой экономической зоны – 1024 га. Срок действия ОЭЗ – 49 лет.

8 июня, в рамках программы Форума участники посетили заводы компании «ТЕХНА» и «МЕГАМИКС».

Завод ООО «ТЕХНА ЛИПЕЦК» расположен в Федеральной ОЭЗ ППТ «Липецк» в посёлке Матырский Липецкой области. На заводе производится высокотехнологическое инновационное клеточное оборудование для промышленного птицеводства. Посетители смогли увидеть в работе все производственные линии завода: наблюдали за процессом изготовления сеточного полотна для клетки и полипропиленовой ленты пометоудаления, лазерным раскроем металла и катафорезным окрашиванием. Кроме того, ознакомились с готовой продукцией, в частности, с образцами оборудования для выращивания бройлера с автоматизированной выгрузкой птицы на убой «ROBOT» – запатентованной технологией компании.

Специалисты-технологи и сервисная служба компании «ТЕХНА» продемонстрировали работу систем жизнеобеспечения птичника, ознакомили с функциональными возможностями оборудования. Особый интерес у посетителей вызвал процесс автоматизированной выгрузки птицы из клеток на овальный стол «SIRIUS» – собственную разработку компании. Посетители отметили, что выпускаемое заводом оборудование отличается высоким качеством на уровне международных стандартов и способно потеснить на рынке известную продукцию из зарубежья.

Завод по производству премиксов ГК «МЕГАМИКС» расположен в региональной особой экономической зоне промышленно-производственного типа «Тербуны» Липецкой области. Мощность завода составляет 140 тыс. тонн премикса в год. Главной особенностью нового завода является наличие двух автономных производственных линий, одна из которых предназначена для премиксов с содержанием лечебных препаратов. Общие инвестиции в проект – более 25 € млн. Площадь складских терминалов класса «А» свыше 13 тыс. м2. Испытательная лаборатория «МЕГАМИКС» имеет аккредитацию в международной системе «Аналитика». Исследования проводятся более чем по 270 показателям. Сегодня это самая современная лаборатория в отрасли.

Посетители завода смогли наблюдать вес процесс производства премиксов по технологии «МЕГАМИКС»: от разработки рецептуры и аналитического центра до склада готовой продукции. На заводе существует эффективная многоступенчатая система контроля качества, внедренная на всех производственных площадках предприятия. Согласно этой системе, все сырье, поступающее на производство, а также готовая продукция проходит строгий лабораторный контроль качества в собственном сертифицированном аналитическом центре.

Форум предоставил всем участникам возможность «из первых уст» получить информацию о ситуации в птицеводческой отрасли, об инновационных научных разработках, достижениях отечественного и зарубежного птицеводства, передового научно-технического и производственного опыта; новейших мировых образцах технологического оборудования. Участники Форума интенсивно обменивались знаниями и опытом их практического применения.

Дата проведения III Международного форума птицеводов будет определена до конца ноября 2017 года.

Печать страницы